venerdì 30 ottobre 2015

Trick or Treat 2015!!!!!

Buooooongiornooooooo!

Finalmente ci siamo! 
Domani è Halloween!!!
Siiiiiiiiii!!!!!
Siete tutti pronti, io si!
La casa è addobbata, il menù stabilito, 
ma cosa più importante le mie piccole zucche porta caramelline sono pronte!!!!

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Ormai lo sapete, tutti gli anni mi diverto a preparare un piccolo "Trick or Treat" per i miei nipotini.
Per questo Halloween ho voluto esagerare e ne ho preparati alcuni di più da donare anche agli amici!

Realizzare queste meraviglie è stato davvero semplicissimo.

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Ho avvolto delle caramelle gommose con un foglio di pellicola trasparente per alimenti, assicurandomi di sigillare bene il fagottino in modo da non far passare aria.

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Ho posto il fagottino di caramelle al centro di un quadrato di carta velina arancione, le dimensioni del quadrato varieranno a seconda di quante caramelle vorrete inserire. Per sicurezza vi consiglio di utilizzare un paio di fogli di carta velina, in modo che sia più resistente e anche coprente!
Ho chiuso il fagotto/zucca attorcigliando l'eccesso di carta su se stesso, ed ho fissato tutto con del nastro verde da fiorista!

La zucca è pronta!

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Per completare ho aggiunto ad ogni zucca una simpatica tag
realizzata riciclando uno scatolone e dei ritagli di carta!

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E' proprio carina questa tag!
Per fissarla alla zucca ho utilizzato un pezzetto di filo di lana!
Ma anche lo spago ci sarebbe stato benissimo!

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Ora aggiungo i nomi dei miei nipoti con un pennarello nero, 
ed anche per questo Halloween il "Trick or Treat" è pronto!

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Ora scappo...

"Eat, Drink & be Scary
Werewolves will bowl
Witches will brew
Vampires will bite...
... and they're coming 
for you!"


giovedì 22 ottobre 2015

Pumpkin for fall!

Buoooongiornoooooo!!!!

Come va??
Qui da noi i nasi cominciano a gocciolare e la nebbia a far capolino!
Siamo proprio in autunno!!!

Il progetto che vi mostro oggi è in assoluto il mio preferito degli ultimi tempi!

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Tre fantastiche zucche interamente realizzate con materiale di recupero!
Sono facilissime da fare e da smontare, e quando le decorazioni natalizie prenderanno il posto di quelle di halloween, queste tre meraviglie potranno essere riposte in pochissimo spazio!

hahhah sembra che sto facendo una televendita!!!!
Scherzi a parte, se cercate una decorazione semplice, veloce, di grande effetto, ma non avete posto per riporla, sicuramente queste zucche fanno al caso vostro!

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Per realizzarle dovete avere degli scampoli di stoffa, i miei misuravano circa 45x45cm e siccome un paio li avevo solo bianchi, li ho decorati con dei colori acrilici. se voi li avete già colorati tanto meglio!
Vi servono anche, fogli di quotidiano e rotoli di carta igienica che abbiamo il tubo interno di una dimensione normale, non quelli con il rotolo piccolino! Io ad esempio ho utilizzato quella più economica che ho trovato al supermercato!

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Ora accartocciate nel senso della lunghezza il foglio di quotidiano, ed avvolgetelo attorno al rotolo di carta igienica come se fosse una sciarpa e fissate il tutto con un pezzo di nastro adesivo.
Stendete il tessuto sul tavolo con il lato decorato verso il basso e appoggiatevi al centro il rotolo di carta.
A questo punto partendo da un angolo ricoprite il tutto infilando il tessuto all'interno del buco del rotolo di carta igienica!
La zucca è praticamente finita, basta fermare il tutto con il "peduncolo" della zucca! (... confesso non sapevo si chiamasse così, l'ho cercato apposta per voi!)

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Potete realizzarlo come preferite, con un pezzo di cartone o con il pezzo di un rametto, l'importante è che abbia un diametro sufficiente a bloccare la stoffa all'interno del rotolo!

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Se volete potete aggiungere anche delle foglioline. Ad esempio io queste le ho ritagliate da una cartoncino e le ho poi colorate con degli inchiostri, ma se preferite potete utilizzare delle foglie vere!

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Ed ecco a voi il risultato finale, tutto realizzato senza un goccio di colla!
A me piace tantissimoooo!

Ora vado a prepararmi una fumante tazza di "Pumpkin Spice Latte"!
Un bacioooooo!

venerdì 16 ottobre 2015

Torta salata di Halloween!

Eccoci qui!
come ogni anno comincia la preparazione della super festa di Halloween!
Una tradizione che io, e dei cari amici, portiamo avanti ormai da parecchio tempo! Un'occasione per stare assieme e divertirci!

Come voi sapete, durante la notte delle zucche, mi piace rendere questo ingrediente il principe della mia tavola; preparerò i miei "famosissimi" panini alla zucca come da tradizione, ma per quest'anno volevo anche qualcosa di diverso, qualcosa che rendesse speciale quest'ortaggio meraviglioso!

Cerca che ti ricerca ho trovato la ricetta di una torta salata squisita, profumata e zuccosissima!

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La base è una pasta brisee con l'aggiunta di salvia e rosmarino che rendono questa torta qualcosa di unico al palato. Questo sapore si accorda divinamente con il ripieno composto dalla polpa di zucca e dal formaggio!

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Per la pasta:

250gr di farina
100gr di burro
2 cucchiai di salvia fresca tritata
1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato

Per il ripieno:
1 uova
100gr di grana grattuggiato
100gr di provolone piccante grattuggiato
100gr tra formaggio svizzero e fontina grattuggiati
500 gr di polpa di zucca cotta (io preferisco lasciarla raffreddare)
Sale, Pepe e Cannella in polvere

Il procedimento è super facile:

In un robot da cucina mettete la farina, il burro freddo di frigo e le erbe tritate bene in precedenza, a me con quelle piace abbondare, potete aggiungere anche qualche fogliolina di origano, ma senza esagerare! Azionate il robot e tempo trenta secondi la vostra pasta brisee è pronta, conservatela in frigorifero avvolta nella pellicola trasparente.
Per il ripieno basta mischiare la zucca, che sarà una sorta di purea, i formaggi e l'uovo. Ovviamente sale e pepe a piacere ed una spolverata di cannella, che con la zucca è la morte sua!
Disponete la pasta nella teglia, io uso la carta forno e quindi non imburro, bucherellatela e riempite con il composto di zucca e formaggio.
Se volete, e se avete avanzato della pasta perchè avete usato uno stampo più piccolo del mio, potete fare delle striscioline e adagiarle sulla torta.
Spennelate il tutto con un po' di olio.
infornate a 180° per 40-50 minuti. vale la prova dello stecchino nel bordo.

Questo è il modo in cui lo preparata io, ma sinceramente penso che la prossima volta cucinerò la pasta "in bianco" per un 15-20 minuti. Poi metterò il ripieno e infornerò come da ricetta!
In questo modo spero di ottenere un fondo un po' più asciutto e croccante!

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E' veramente deliziosa! Vi consiglio di provarla!

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Questo è il mio primo post in tema "Halloweenesco", anche se potrebbe semplicemente essere una ricetta d'autunno!

Ora scappo, pubblicare questa torta mi ha fatto venire un certo languorino....
... chissà che cosa mangerò oggi!

Un bacio... tutto arancio ed al sapore di zucca, ovviamente!!!!!
Ciaooooooo


venerdì 9 ottobre 2015

La copertina del piccolo principe

Buongiornooooo....
Oggi post super in ritardo e super di corsa perchè sono in ritardo ed ho ancora mille cose da fare!
Che strano direte voi, non l'hai mai detta questa frase!
Lo so, lo so, però non volevo rinunciare a mostrarvi questa meraviglia, la bellissima copertina che mia mamma ha realizzato a maglia per il piccolo principino!

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Una bella coperta per proteggerlo dal freddo nelle passeggiate invernali, e perchè no, è anche abbastanza grande per accoccolarcisi tutti assieme sul divano la sera dopo la poppata!!! 

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La parte centrale è composta da queste bellissime trecce a tre coste e dal punto tulipano.

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Il bordo è realizzato con il punto grano di riso ed è rifinito con delle graziosissime cappette realizzate all'uncinetto!


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Ora scappooooooo!
Una bacione a tuttiiiii!

venerdì 2 ottobre 2015

Autumn Cozy Mug!

Buongiorno mondo naviganteeeee!!!

E' si! L'autunno è proprio arrivato,
Con i suoi tramonti incredibili, la sua aria frizzantina ed i suoi profumi inconfondibili: le castagne abbrustolite sul fuoco, il profumo paradisiaco delle mele appena raccolte dall'albero e quello meraviglioso della torta di zucca! mmmmm... che fame!

La cosa che amo di più fare in questa stagione è stare all'aperto.
Mi piace avvolgermi in un caldo maglione e sedermi sotto il portico a leggere un bel libro.
Purtroppo non riesco a farlo quanto vorrei, ma almeno una volta in tutta la stagione mi concedo questo lusso, accompagnando il momento con una fantastica tazza di te!

Per quest'anno ho preparato qualcosa di veramente speciale!

Una CozyMug ispirata ai colori dell'autunno!

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Era da un po' di tempo che cercavo qualcosa di bello da realizzare con questo rimasuglio di lana...

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 L'aggiunta di un vecchio bottone, proveniente dalla "Scatola dei bottoni" della nonna, ha reso questo oggetto coccola ancora più speciale!

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Lo scorso autunno mi sono goduta il momento sorseggiando una buona tazza di "Chai Tea"!
Per quest'anno ho scelto un "Darjeeling Autumnal". Un tè nero dell'india, è l'ultimo raccolto autunnale prima dell'inverno. Questo t'è ha un gusto deciso, leggermente speziato ed aromatico. Qualcosa di veramente speciale per chi come me ama il tè nero! 

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Credo che ne realizzerò anche altri, magari un paio un paio in versione natalizia!
Potrebbero essere delle bellissime idee regalo!
Qui vi lascio il link al tutorial che ho trovato su youtube. Nel tutorial ne vengono mostrati due, quello che ho realizzato io è il secondo!

Tutorial Cozy mug

Buona Creatività a tutti!
Baciiiii

Con questo post partecipo alla raccolta...













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